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Viande de France

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entrées

Œufs Mayonnaise
7.00€
Accompagnée de salade verte
Allergènes : Lait, oeuf, moutarde, sulfite.
Tomates Mozzarella 
8.00€
Tomate, Mozza, huile d'olives.
Allergènes : lait, gluten, œuf.
Le Foie gras du Chef F. Hollard
15.00€
Brioche tiède, confiture de figue.
Allergènes : Gluten, sulfites.
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plats

La Salade César.
16.00€
Salade, Tomates, Oignon rouge, Poulet, Œuf.
Allergènes : Lait, sulfite, noix et fruit à coque, gluten.
Chevre chaud gratiné à la figue et au miel.
17.00€
Acompagnée de Jambon du Pays.
Allergènes : Lait, sulfite, noix et fruit à coque, gluten.
Guédilles de Homard (Losbster Roll).
23.00€
Pain à hot dog, Chair de Homard, Mayonnaise maison, Echalote.
Allergènes : Poisson.
Tartare de Bœuf du Nomah.
18.00€
Accompagnée de frites et salade.
Allergènes : Sulfite, Noix et fruit à coque, Œuf.
Tartare de Saumon maigre (- de 2% de lipides) et Guacamole.
20.00€
Accompagnée de frites et salade.
Allergènes : Poisson, Noix et fruit à coque, Sulfite.
Brochette de Gambas.
22.00€
Accompagnée de Riz Vénéré ( riz complet, naturellement noir)
Allergènes : Crustacé, Noix et fruit à coque, Sulfite.
Pâtes au Pesto Rosso et Poulet cuisson Basse Température.
17.00€
La cuisson à moins de 100°C,  préserve la couleur, la texture et le vrai goût naturel du poulet non dénaturés suite à une surcuisson.
Allergènes : Gluten, Oeuf, Lait, Noix et fruit à coque, Sulfite.
NOMAH'S Burger. 
18.00€
Pain maison au sésame, steak du boucher 180g, cheddar, sauce barbecue, frites maison.
Allergène : Lait, Gluten, noix et fruit à coque, Lupin.
Escalope Pané.
19.00€
Accompagnée de Frites
Allergène : Sulfite, Gluten, noix et fruit à coque.
Entrecôte de Bœuf Génisse du Limousin
450g      30.00 €
La viande de race limousine allie tendreté et goût.
Ce qui la caractérise le plus, c’est la finesse de son grain de viande qui lui confère sa tendreté remarquable.
Allergène : 
Salade
Purée
Frites
4.00€
6.00€
6.00€
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DESSERTS

PYRAMIDE DE CHOCOLAT BLANC avec insert de CARAMEL
9.00€
Allergènes : gluten, laits
PROFITEROLE CHOCOLAT CHAUD MAISON
9.00€
Allergènes : gluten, laits
CAFE GOURMAND
9.00€
Allergènes : gluten, laits
Boule de Glace Artisanale
1 Boule
2 Boules
3 Boules
Allergènes : laits
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